Intressemärke

Mattrean

Mattrean är en fortsättning på Mattvåan och du får ännu bättre koll på vad vi äter egentligen och utveckla dig än mer i mathantverket. Ta chansen att bli en duktig kock och imponera på dig själv och dina vänner med god, fantasifull och nyttig mat.

Märkeskrav

  1. För att få Mattrean ska du kunna följa recept och laga mat både inomhus och utomhus och ha koll på hur du hanterar hygienen.
  2. Du ska också vara med och utifrån en bestämd budget planera, köpa och laga mat för ett veckoläger, två helgövernattningar eller motsvarande tid.
  3. Du ska välja mat som är nyttig och väl anpassad för tillfället med hänsyn taget till hållbarhet, vikt, tillagningsmetod mm.
  4. Du ska också välja mat med ett miljö- och rättviseperspektiv.